Trufas de proteína de moca | receta de postre saludable

Trufas de proteína de moca |  receta de postre saludable


ingredientes

Para hacer estas trufas proteicas de moca, necesitarás:

100 g de almendras molidas

15 gramos cacao

54g (3 cucharadas) Proteína de suero de SPW Nutrition Doble sabor a mousse de chocolate

50 g de chocolate amargo (yo usé 85% amargo 😍)

100 ml de espresso frío o café muy fuerte

Método

¡Amantes del café, se perderán con estas bolitas de alegría! Hecho con solo 5 ingredientes y en menos de 15 minutos, ¡a tus golosos les encantará!

Por ahora, separa tu chocolate, pon los ingredientes secos en un tazón y mezcla.

Ahora toma tu café frío y sírvelo.

Mezcle hasta que tenga una consistencia de plastilina que pueda enrollar en bolas. Si se desmorona demasiado, agregue un poco más de agua a la vez hasta que lo consiga.

Una vez que esté satisfecho con él, enrolle en 10 bolas y colóquelas en papel de hornear.

Ahora derrite tu chocolate. Puedes hacerlo como quieras (baño maría, microondas, etc.), pero si estás usando un microondas, asegúrate de pararlo regularmente y revolverlo un poco para asegurarte de que no se queme.

Una vez que todo esté derretido, tome 2 tenedores, deje caer una bola y luego sáquela, dándole un momento para que escurra el exceso.

Vuelva a colocar en la bandeja para hornear y repita. ¡Puedes agregar algunos granos de café atrevidos o en forma de chocolate encima si quieres!

Calorías: por bola: 112.5
Proteína: 7
carbohidratos: 2
Espesor: 8.5

Pruebe esta increíble receta de trufas de proteína de moca hoy.

TIEMPO DELICIOSO 4 VOTOS

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