ingredientes
Para hacer esta receta de Galletas Dulces Millonarias necesitarás:
BASE
125 g de harina de avena
90 g de almendras molidas
35 g de aceite de coco
2 cucharadas de miel
1 cucharadita esencia de vainilla
50ml de leche
CAPA DE CARAMELO
1 taza de dátiles
54g Proteína de suero de SPW Nutrition Sabor cremoso de pudín de toffee
1 taza de mantequilla de maní
1/4 taza de agua
capa de chocolate
80 gramos Chocolate negro (85% cacao o más)
15 g de aceite de coco
Método
Batir todos los ingredientes principales en una licuadora para que se convierta en una masa dura. Extender en un molde de pan tapado y hornear durante 15 minutos a 170°c hasta que empiece a dorarse y dejar enfriar por completo.
Remoje los dátiles durante 15 minutos y luego escúrralos y mezcle todos los trocitos de caramelo. Colóquelo en la base.
Derrita el chocolate y el aceite de coco juntos y vierta sobre el caramelo.
Dejarlo en la nevera durante al menos una hora hasta que se endurezca.
Cortar en 16 cuadrados. Vierta previamente el cuchillo con agua caliente para evitar que el chocolate se agriete.
Pruebe esta increíble receta de galletas de mantequilla Millionaires hoy.
TIEMPO DELICIOSO 4 VOTOS
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